4 dovlecei potriviti 1 kg de rosii bine coapte 1 piept de pui Cativa catei de usturoi Ulei de masline 1 legatura patrunjel verde 2 cepe 1 ardei gras 1 morcov Condimente dupa gust Smantana sau sana Preparare Obisnuiesc sa fac des aceasta mancarica in perioada de vara, este delicioasa si se poate face foarte bine si fara carne. Dovleceii se spala si se taie felii nu prea grose si nici prea subtiri. Se prajesc in ulei si se scot pe hartie absorbanta. Cand se racesc se amesteca cu mararul tocat marunt, usturoiul pisat, sare si smantana. Pieptul de pui se taie suvite subtiri, se sareaza si se trage in tigaie cu unt. Pieptul de pui se serveste cu salata de dovlecei. Cu 10 minute de final, vom da jos folia de aluminiu, pentru a-si face o fata frumoasa de rumenit pulpele cu dovlecei. Aceasta mancare de pui cu dovlecei merge bine cu mamaliguta calda alaturi de o garnitura de orez, de o salata verde sau cu niste castraveciori la otet. POFTA BUNA !!! Sursa foto. Tweet. Pin It. Pulpe de pui cu vinete, dovlecei si rosii. (114 voturi) , (17) , (90) Felul principal Ușor 40 min 50 min. Ingrediente: 6 pulpe de pui (ciocanele) 1 vanata mare 1 dovlecel (200 g) 2 fire ceapa verde 1 capatana de usturoi 1 crenguta cimbru proaspat 4oo gr rosii in suc pr INGREDIENTE 4 pulpe superioare dezosate fara piele 4 dovlecei 1-2 ardei gras 2 morcovi 3 cepe mai mici 1 legatura patrunjel 1 cutie rosii cu suc 2 linguri ulei de masline 4 catei usturoi cimbru,piper,sare,foi dafin 100 ml supa de pui Mi-a placut ideea cand am vazut-o la un cooking show, in original se face si cu carne de porc, eu am adaptat-o la un piept de pui. Se prepara cam in 15 minute, o solutie buna pentru a nu sta prea mult la gatit in bucatarie si ca raspuns la intrebare "ce se mai poate face cu dovlecei?", ca tot este plin sezon. Foarte gustos, combinata cu un piure de mazare verde este mancarea perfecta, usoara UmMm.

mancare de dovlecei cu pui